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Tag: cucina

Dopo il pane di Francesco Arena  arriva la pasta prodotto con i grani antichi coltivati in provincia di Messina. E’ la “Norma 3d” dello chef...

redazionale - Franco Agliolo e Paolo Romeo, per la prima volta insieme, in una cena a quattro mani che racconterà due filosofie di cucina...

Tra i grandi interpreti della cucina italiana selezionati per prendere parte alla XXII edizione del Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo c’è l’Ambasciatore...

Lo chef messinese Paolo Romeo è entrato a far parte della grande squadra di CHIC (Charming Italian Chef) composta da oltre 100 esponenti della...

Schioppettano pop corn di pescestocco ad Expo Food e Wine di Catania. Lo chef Pasquale Caliri del Marina del Nettuno Yachting club ha rappresentato...

Tradizione siciliana, innovazione e contaminazione: la cucina dello chef Pasquale Caliri ha meritato un importante riconoscimento. Il messinese, chef del Marina del Nettuno Yachting Club,  è stato...

Nel cinquantenario della costituzione della delegazione di Messina dell’Accademia Italiana della Cucina, guidata da Antonio Barresi, è stato pubblicato il libro Saperi e… sapori...

La crisi e una maggiore sensibilità per l'ambiente hanno riportato in vita l'abitudine "dei nonni" di cucinare con gli avanzi. E' accaduto soprattutto in...

Pancia mia fatti Capanna e se non bastasse fatti anche cisterna! Crisi si, ma senza rinunciare alle tradizioni. Dice l’esperto che il trend del Natale...

Al via il Campionato di Calcio 2013-14 e milioni di italiani si preparano a rispolverare sciarpe e magliette della propria squadra del cuore per...
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